外媒：研究称吃一条美国野生鱼相当于喝一个月毒污水

据法新社1月17道，研究称，吃一条美国野生鱼相当于喝一个月受到污染的水。

报道称，1月17日发表的一项新研究称，食用一条在美国河流或湖泊中捕获的野生淡水鱼，相当于饮用一个月被有毒“永久化学物质”污染的水。

这种被称作全氟和多氟烷基物质（PFAS）的隐形化学物质，最早是在20世纪40年代研发的，旨在防水耐热，现在被用于不粘锅、纺织品、灭火泡沫和食品包装等物品。但是，PFAS的不可破坏性意味着这些污染物会随着时间的推移在空气、土壤、湖泊、河流、食品、饮用水甚至我们的身体中积聚。

有越来越多的人呼吁加强对PFAS的监管。该物质与一系列严重的健康问题有关，包括肝脏受损、胆固醇升高、免疫反应降低和多种癌症等。

为了弄清本地捕获鱼类的PFAS污染量，一个研究小组分析了2013年至2015年间美国各地河流和湖泊的500多份样本。

根据发表在美国《环境研究》季刊上的这项新研究，这些鱼体内的PFAS含量中位数为9500纳克/千克。近3/4被检测到的“永久化学物质”是全氟辛烷磺酸盐（PFOS），这是数千种PFAS中最常见、最危险的一种物质。

根据研究人员计算，仅仅食用一条野生淡水鱼就相当于饮用PFOS含量48ppt（ppt意为“万亿分之一”——本网注）的水一个月——去年，美国环境保护局将饮用水中PFOS含量的安全标准下调至0.02ppt。研究报告说，这些野生淡水鱼体内的PFAS总量比市售鱼中发现的水平高278倍。

英国利物浦约翰·穆尔斯大学的环境污染研究人员帕特里克·伯恩说，PFAS“可能是21世纪人类面临的最大化学威胁”。

报道称，该研究发表前，丹麦、德国、荷兰、挪威和瑞典1月13日向欧盟的欧洲化学品管理局提交了禁止使用PFAS的提案。

该机构在一份声明中说，这一提案是“欧盟历史上最明确的提案之一”。此前这5个国家发现，对PFAS的管控不够妥善，需要在全欧盟范围内进行监管。

【缩略图】2022年8月11日，德国东部布里斯科-芬肯黑尔德附近的奥得河中漂浮着一条死鱼。（美联社）